Por que você deveria evitar ao máximo o consumo de açúcar

Vivemos em uma crise de obesidade sem paralelo na história da humanidade. Por que isso ocorreu? Os especialistas dizem que é porque comemos mais calorias do que gastamos. Isso é tão útil como tentar explicar a pobreza na África dizendo que africanos gastam mais do que ganham.

Ou ainda que uma determinada sala de cinema está cheia porque entrou mais gente do que saiu. Isso não nos diz nada das razões reais!

Achar que de repente houve uma sincronização de toda a sociedade em seu comportamento alimentar é de certa forma um jeito que profissionais fazem para fugir de sua incompetência.

O nutricionista que faz isso atribui à pessoa com sobrepeso 2 pecados: o da gula e o da preguiça.

A explosão de obesidade é bem recente. Ele coincidiu com 3 fatores. A tecnologia que possibilita alimentos ultraprocessados, o aumento do consumo de óleos vegetais e o aumento do consumo de açúcar, fruto da vertiginosa queda de preço.

Vamos nos fixar hoje no açúcar.

Ninguém consome óleo “puro”, mas o açúcar… hmmm quem não gosta dele e do sabor doce? Até eu que sou mais bobo gosto!

Ele é muito gostoso, barato e fácil de encontrar. Mas ele cobra um preço. Ele compromete a saúde e seu peso (nos faz engordar). E justamente por isso deve ser consumido com muita parcimônia e cuidado! Vejamos:

1. Açúcar, talvez essa seja a regra número 1, vicia!

Temos que ter cuidado com nosso consumo de álcool, jogo, entorpecentes e qualquer coisa que libere muita dopamina. Não é à toa que os governos regulam esses produtos. Mas o açúcar não. Então NÓS que devemos nos cuidar.

2. Açúcar piora nossos marcadores de saúde!

Cáries, saúde do coração, aumenta os riscos de câncer, Alzheimer, hipertensão e todo tipo de doença que você possa imaginar.

3. Açúcar promove obesidade.

O açúcar não só sinaliza que nosso corpo engorde como ele nos faz comer mais poluindo nossos mecanismos naturais de saciedade. Em TUDO que você coloque açúcar, nosso consumo aumenta porque é como se nosso corpo ficasse bobo ou cego às calorias do alimento.

Sim, açúcar é delicioso, mas seu preço à saúde é caro! Cuide-se!

2 ideias sobre “Por que você deveria evitar ao máximo o consumo de açúcar

  1. Pingback: Leituras de 3a Feira | Blog Recorrido

Deixe um comentário!

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Foto do Google

Você está comentando utilizando sua conta Google. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

Conectando a %s