Sempre falo aos meus clientes: eu não inventei as regras do jogo, eu apenas estou te explicando elas. Tem outra que sempre uso: no fundo no fundo nós NÃO sabemos o que faz o ser humano emagrecer. A gente sabe MUITO bem é o que engorda.
O delírio da Nutrição está em achar que o que nos engorda no mundo real, emagrece no mundo do sonho da profissão: comer de 3 em 3 horas, carboidratos complexos, ceia, alimentos de baixa gordura, óleo vegetal…
Tempo atrás um cliente de 100kg veio e falou que queria me contratar porque queria pesar 70kg. Eu recusei o trabalho. Por quê? Porque “no fundo no fundo nós NÃO sabemos o que emagrece. A gente sabe BEM é o que o engorda”. Eu NÃO posso vender um peso que não posso garantir entrega! Quem te promete um peso X (ou mesmo uma taxa Y de perda) está MENTINDO.
O que se faz é TIRAR o indivíduo de um estado de ”engorda” e deixar a natureza agir para (com sorte) emagrecer até estar satisfeito!
Um do caras mais incríveis, Ted Naiman, hoje escreveu algo sincero no ponto que te faz perder clientes, mas ao menos é honesto: “uma verdade inconveniente. Feche os olhos e imagine o peso que você deseja ter e manter. Agora abra novamente os olhos. Você pode chegar NA METADE. E é isso! Se você tem 100kg e deseja ter com 70kg, você pode chegar a 85kg”.
Duro, não?! São vários pontos além da sinceridade desconcertante. O mais importante eu já disse: nós NÃO SABEMOS o que emagrece o ser humano, Quem diz que sabe sem te jogar numa ilha deserta sem comida está MENTINDO.
O segundo é que as CONSEQUÊNCIAS do sobrepeso/obesidade têm um quê de tabagismo… você provavelmente NÃO reverte tudo. Você melhora, não compensa 100%. POR ISSO que é TRISTE DEMAIS ver crianças obesas (e é o que MAIS tem hoje). Isso porque a gente SABE que elas sofrerão no futuro. As células adiposas podem ser reduzidas, desaparecer, mas não todas!
E por isso que quem engordou 10kg em 1 mês tem MUITO mais facilidade do que quem está com 10kg de sobrepeso há 3 anos. O corpo adotou isso como o novo normal, a nova norma e fará de TUDO pra não se livrar desses 10kg. Segundo Naiman você ganha de 5kg dos 10kg.
